bar_chart Fácil
Arepa de Carne Mechada
1h 25m
favorite
Ramen de K-drama
schedule
15 min
restaurant
4 Porciones
local_fire_department
Dificultad Fácil
Un ramen reconfortante inspirado en las escenas nocturnas de los K-dramas: caldo aromático, huevo marinado, fideos al dente y verduras crujientes en un solo bowl.
15m
Prep
20m
Cocción
—
Calorías
—
Proteína
shopping_basket Ingredientes
- 2 paquetes Fideos ramen
- 4 tazas Caldo de pollo o verduras
- 2 Huevos
- 2 cda Salsa de soja
- 1 Cebollín picado
- 100 g Champiñones laminados
- Aceite de sésamo y alga nori
cooking Preparación
1
Huevo marinado
Cocina los huevos 6 minutos, pela y marina en salsa de soja con un poco de agua.
2
Caldo
Calienta el caldo con champiñones y un chorrito de salsa de soja.
3
Fideos
Cocina los fideos según el paquete y escúrrelos.
4
Montar
Sirve fideos en bowl, cubre con caldo, añade huevo partido, cebollín y nori.
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