bar_chart Fácil
Arepa de Carne Mechada
1h 25m
favorite
Pabellón Criollo Clásico
schedule
45 min
restaurant
4 Porciones
local_fire_department
Dificultad Media
El plato nacional venezolano. Descubre cómo preparar Pabellón Criollo Clásico con ingredientes accesibles y pasos claros para lograr un resultado delicioso en casa.
15m
Prep
20m
Cocción
—
Calorías
—
Proteína
shopping_basket Ingredientes
- 500 g Proteína o carne principal
- 2 Dientes de ajo
- 1 Cebolla
- 2 Tomates maduros
- Aceite vegetal
- Sal, pimienta y comino
cooking Preparación
1
Mise en place
Reúne y prepara todos los ingredientes de Pabellón Criollo Clásico antes de comenzar a cocinar.
2
Base aromática
Sofríe ajo y cebolla en aceite hasta que estén transparentes y fragantes.
3
Cocción principal
Incorpora el ingrediente estrella y cocina según el tiempo indicado en la receta hasta el punto deseado.
4
Toque final
Ajusta sal, pimienta y hierbas. Sirve caliente y decora al gusto.
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